Über uns

Die Familie Multani stammt aus dem Punjab im Norden Indiens und lebt seit vielen Jahren in Deutschland. Vater Singh Multani, gelernter Spezialitätenkoch seit 1996, und Mutter Multani, Gastronomin seit 2013, legten den Grundstein für die heutige Familientradition.

Heute führt Jaskaran Singh Multani, studierter Betriebswirt, gemeinsam mit seinen Eltern, Brüdern und seiner Frau das Restaurant weiter. Schon früh wuchs er in die Gastronomie hinein, während seine Frau als gelernte Restaurantfachfrau den Service mit Herz und Professionalität prägt.

Unsere Köche kommen direkt aus Indien und haben ihre Qualifikation in einer strengen Prüfung nachgewiesen – ein Garant für authentische Küche auf höchstem Niveau. Das Herzstück dabei sind unsere Gewürze, die wir seit über 27 Jahren von demselben Händler im Punjab beziehen – nach einem geheimen Familienrezept von Papa Multani.

So vereint das Swagat Kempten Familienleidenschaft, Qualität und den unverwechselbaren Geschmack Indiens.